板栗燜雞
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做法二·1、將雞洗淨切塊,瀝乾水分待用;將葱切段。·2、油鍋放2湯匙油,燒熱後爆香葱段、薑片,加入雞塊同炒,烹入紹酒,下醬油、糖及適量水,用旺火煮沸後轉用小火燜 ...,1.仔鸡洗净,斩成小块。2.取一大碗,加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀,腌制20分钟。3.香葱洗净切寸段;栗子去皮取肉备用。4.锅置火上适量油烧热,葱花煸香后将腌制 ...,2023年9月20日—食材·帶骨雞腿肉塊.800克·去殼栗子.12粒·薑.1小塊·蒜頭.3粒·紅蔥...
![【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!](https://i0.wp.com/faye.tw/attach/1/8571393494.jpg?resize=425,225)
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯!手扒燜雞和熱炒客家菜好美味!
這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,有一種進到山裡的感覺,原來已經到了新...